Cara membuat atau cara memasak Ayam Geprek bensu kw , dilihat dari gambarnya aja sudah enak apa lagi ayam gepreknya di hadapan kita hmmmm... langsung di santap kali hehe...
pada menu resep masakan kali ini saya akan kupas tuntas cara memasak resep memasak ayam geprek siapa tau para ibu-ibu bingung akan memberikan sajian untuk pengajian malam minggu esok hari.
Ayam goreng tepung :
4 potong ayam
2 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok merica bubuk
1 sendok kaldu bubuk
1/2 sendok garam
1 butir telur
5 sedok makan tepung terigu
2 sedok makan tepung maizena
Bahan Sambel geprek :
15 cabe rawit setan
3 siung bawang putih
Garam Secukupnya , gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
Cara memasak ayam geprek
Haluskan bawang putih kemudian campur dengan ayam, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk. Remas-remas supaya bumbu meresap, diamkan minimal 2 jam (Semakin lama semakin enak).
Setelah didiamkan kemudian masukkan telur dan kocok merata. Sisihkan.
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4534788-ayam-geprek-bensu-kw
Selamat mencoba memasak ayam grepek enak-enak....
pada menu resep masakan kali ini saya akan kupas tuntas cara memasak resep memasak ayam geprek siapa tau para ibu-ibu bingung akan memberikan sajian untuk pengajian malam minggu esok hari.
silahkan simak dan perhatikan racikan bumbu-bumbu nya untuk memasak ayam geprek di bawah ini

Cara memasak Ayam Geprek
Bahan :
Cara memasak Ayam Geprek
Bahan :
Ayam goreng tepung :
4 potong ayam
2 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok merica bubuk
1 sendok kaldu bubuk
1/2 sendok garam
1 butir telur
5 sedok makan tepung terigu
2 sedok makan tepung maizena
Bahan Sambel geprek :
15 cabe rawit setan
3 siung bawang putih
Garam Secukupnya , gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
Cara memasak ayam geprek
Haluskan bawang putih kemudian campur dengan ayam, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk. Remas-remas supaya bumbu meresap, diamkan minimal 2 jam (Semakin lama semakin enak).
Setelah didiamkan kemudian masukkan telur dan kocok merata. Sisihkan.
Campur tepung terigu dan tepung maizena.
Gulingkan ayam dalam tepung sampai merata lalu cubit-cubit supaya ayamnya keriting ada kres-kresnya.
Goreng ayam dengan api yang kecil, supaya ayam benar-benar matang sampai kedalam.
Goreng sampai warna coklat keemasan. Lalu tiriskan.
Kemudian bikin sambel gepreknya, goreng bawang putihnya saja. Lalu uleg bawang putih, cabe rawit setan, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Lalu setelah halus, siram dengan minyak panas bekas goreng ayam 1sendok makan, Kemudian geprekkan ayam goreng pada sambel sampai sambel geprek meresap dalam ayam goreng.
Terakhir beri parutan keju diatasnya.
Dan saatnya Ayam geprek bensu siap dinikmati dengan nasi putih panas.




Gulingkan ayam dalam tepung sampai merata lalu cubit-cubit supaya ayamnya keriting ada kres-kresnya.
Goreng ayam dengan api yang kecil, supaya ayam benar-benar matang sampai kedalam.
Goreng sampai warna coklat keemasan. Lalu tiriskan.
Kemudian bikin sambel gepreknya, goreng bawang putihnya saja. Lalu uleg bawang putih, cabe rawit setan, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Lalu setelah halus, siram dengan minyak panas bekas goreng ayam 1sendok makan, Kemudian geprekkan ayam goreng pada sambel sampai sambel geprek meresap dalam ayam goreng.
Terakhir beri parutan keju diatasnya.
Dan saatnya Ayam geprek bensu siap dinikmati dengan nasi putih panas.




Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4534788-ayam-geprek-bensu-kw
Selamat mencoba memasak ayam grepek enak-enak....