Cara membuat donat kentang , makanan berbau donat memang sangat menggoda , mungkin dari namanya yang unik jadi terasa enak hehe...
dari pada setiap hari membeli donat tidak ada salah nya membuat donat kentang sendiri , karena bisa menghemat pengeluaran hehe... apa lgi mempunyai keluarga besar jika mau makan donat aja selalu beli bisa-bisa bisa ngutang ni beli donat nya hehe...
kali ini saya akan membagikan cara membuat donat kentang , kalau kemaren saya sudah membuat resep masakan cara membuat ayam geprek , Cara membuat ayam pedas woku , cara membuat klepon ubi dan yang lainya, dan kali ini resep masakan membuat donat kentang ini sangat mudah di peragakan silahkan ikuti cara nya di bawah ini :
Cara memasak Donat Kentang
Bahan-bahan ;
500 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
200 gram kentang, rebus yang sudah di lumatkan
11 gram ragi instan (fermipan)
50 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
4 buah kuning telor
100 mili air es
75 gram mentega
Langkah cara memasak donat kentang
Campur tepung terigu, susu, gula, ragi instant.
Masukkan kentang, kuning telor, air dingin lalu Uleni/di aduk-aduk hingga setengah kalis.
Tambahkan mentega dan garam dan aduk-aduk lagi sampai kalis elastis.
lalu istirahatkan selama 20-30 menit.
Tinju adonan supaya angin keluar. lalu buat adonan menjadi bulatan kecil sekitar 40 gram atau gilas adonan dan cetak dengan cetakan donat.
kemudian Diamkan lagi selama 20 menit.
selanjutnya Goreng dengan minyak dengan Api yang sedang saja (Jangan kebesaran apinya nanti cepat gosong) Balik donat sekali saja supaya minyaknya terserap.
setelah matang di Angkat dan tiriskan
Donat bisa di Hias sesuai selera anda


dari pada setiap hari membeli donat tidak ada salah nya membuat donat kentang sendiri , karena bisa menghemat pengeluaran hehe... apa lgi mempunyai keluarga besar jika mau makan donat aja selalu beli bisa-bisa bisa ngutang ni beli donat nya hehe...
kali ini saya akan membagikan cara membuat donat kentang , kalau kemaren saya sudah membuat resep masakan cara membuat ayam geprek , Cara membuat ayam pedas woku , cara membuat klepon ubi dan yang lainya, dan kali ini resep masakan membuat donat kentang ini sangat mudah di peragakan silahkan ikuti cara nya di bawah ini :
Cara memasak Donat Kentang
Bahan-bahan ;
500 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
200 gram kentang, rebus yang sudah di lumatkan
11 gram ragi instan (fermipan)
50 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
4 buah kuning telor
100 mili air es
75 gram mentega
Langkah cara memasak donat kentang
Campur tepung terigu, susu, gula, ragi instant.
Masukkan kentang, kuning telor, air dingin lalu Uleni/di aduk-aduk hingga setengah kalis.
Tambahkan mentega dan garam dan aduk-aduk lagi sampai kalis elastis.
lalu istirahatkan selama 20-30 menit.
Tinju adonan supaya angin keluar. lalu buat adonan menjadi bulatan kecil sekitar 40 gram atau gilas adonan dan cetak dengan cetakan donat.
kemudian Diamkan lagi selama 20 menit.
selanjutnya Goreng dengan minyak dengan Api yang sedang saja (Jangan kebesaran apinya nanti cepat gosong) Balik donat sekali saja supaya minyaknya terserap.
setelah matang di Angkat dan tiriskan
Donat bisa di Hias sesuai selera anda


Sumber: https://cookpad.com/…/2267757-donat-kentang-ala-bu-fatmah-b…
Demikian tutorial singkat cara memasak donat kentang , jika sudah matang bisa admin di kirim ya..